無念 Name としあき 15/03/21(土)20:48:07 No.320670366
わさび丼という超マイナー料理
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1 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:48:52 No.320670570
ほとんどかつお節どんだけどな
2 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:49:01 No.320670607 そうだねx1
かつお節丼じゃないの
3 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:49:04 No.320670626
いいわさびなら
そして擦り立て
4 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:49:25 No.320670720
わさびふりかけとかわさび茶漬けはメジャーじゃない?
6 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:49:40 No.320670784
生サワビじゃないと意味がない
チューブでやったけど、情緒もへったくれもない
7 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:49:57 No.320670855
紅生姜丼と同レベル
8 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:49:59 No.320670864
静岡人しか知らないだろう
9 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:50:16 No.320670934
チューブわさびだったら絶許
10 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:50:36 No.320671019
ねこまんまやん
11 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:52:05 No.320671369
でもよくかき混ぜて辛味飛ばさないと食えたもんじゃなかったから
ワサビ農家とかは激怒しそう
12 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:52:07 No.320671380
本物のわさび売ってない
15 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:54:04 No.320671873
>本物のわさび売ってない
そんなことないよ
サミットで売ってるよ
20 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:55:50 No.320672359
>本物のわさび売ってない
amazonで買えばいいだろ
B00LVSXPHK
28 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:57:56 No.320672929
>本物のわさび売ってない
山の谷間にあるような道の駅でだいたい売ってる
特に冬場は雪で行けないような所

ウチだって別に産地でもなんでもないけど売ってるし
13 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:52:17 No.320671426
かつぶし不要
代わりに刻み海苔
14 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:53:26 No.320671717
お茶漬けにすればうまそう
16 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:54:51 No.320672065
これお茶かけるの?
18 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:55:01 No.320672120
安いような高いような
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19 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:55:29 No.320672260
そういえば永谷園お茶漬けの元の中の緑の顆粒ってわさびじゃね?
23 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:56:23 No.320672507
辛いだけがワサビじゃない、ってのを味わってもらう為の料理(?)なので
辛くなくして食っても良いっスよ
ツナ缶とかマヨネーズぶち込むと一切辛くなくなるし
24 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:56:31 No.320672545
>知らんぞそんなの

わさび丼の聖地だよ
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42 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:05:30 No.320674946
>>わさび丼の聖地だよ
河津七滝は「カワヅナナダル」
滝を「タル」と呼ぶのは 大昔悪霊を持つ大蛇が村に潜んでいたので
おまじないとして酒樽を川に流した(不法投棄)
そしたら川に突然七つの滝が出現したという摩訶不思議な話
43 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:07:23 No.320675452
>わさび丼の聖地だよ
孤独のグルメのおかげで
伊豆東海岸はどこでもワサビ丼がメニューに載るように
29 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:58:09 No.320672984
どうせ貧乏人は偽物のチューブ入りわさびしか食えないのさ
31 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:59:36 No.320673382
>どうせ貧乏人は偽物のチューブ入りわさびしか食えないのさ
偽物通り越してあれ半分くらい丘ワサビ(ホースラディッシュ)やし…
ただ下手に萎れたものを買うよりは品質は安定してる
半分は本物のワサビだし
33 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:00:06 No.320673529
>偽物通り越してあれ半分くらい丘ワサビ(ホースラディッシュ)やし…
通り越してないだろ
32 無念 Name としあき 15/03/21(土)20:59:41 No.320673401
今日初めて生わさび食ったけどうまかったなあ
ソフトクリームとの愛称バツクンだね
34 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:00:07 No.320673534
としあき「そういえばワサビとカツオ節あったな…よし」
37 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:01:11 No.320673829
>としあき「そういえばワサビとカツオ節あったな…よし」
わさびの買い置きは無いよなあ普通
38 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:02:09 No.320674070
>わさびの買い置きは無いよなあ普通
チューブならあるけどそれで丼やってもあまり美味くないだろうな
39 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:02:19 No.320674107
チューブのわさびより小分けバックされて冷凍で売ってるわさびの方がものが良かったりする
100%本わさびって製品がいくつもある
59 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:18:47 No.320678368
>>チューブワサビ
西洋ワサビ いわゆるホースラディシュは白い
白いからワサビ色に着色している
45 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:10:18 No.320676177
チューブのでやってみたら美味かった
47 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:12:52 No.320676816
山葵は冷蔵庫でちゃんと保管すれば一月は持つ
一本2千円払っても一月持つなら安い
55 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:18:06 No.320678188
本わさびせいろうまい
余ったわさび持って帰ってわさび丼にする
60 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:18:50 No.320678383
手軽にわさびを楽しみたいという気持ちもわかってほしい
65 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:20:44 No.320678844
ベースは猫まんまでそこにワサビだから
安物でもそれなりに旨そうではある
70 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:22:35 No.320679328
業務食材店の粉末ワサビが便利
ワサビふりかけのつもりでかけると悶絶するが
71 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:23:15 No.320679503
お茶漬けもチューブわさびで美味い
84 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:27:06 No.320680511
チューブのならシラスかけたご飯にわさび醤油が美味しい
89 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:28:26 No.320680847
ワサビで食う食べ物は通ぶる奴が多い
91 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:28:58 No.320680990
おろしたわさびじゃなくてスライスしたわさびで
93 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:29:53 No.320681238
ググったら出た
http://www.radishbo-ya.co.jp/shop/commodity/radish/2015014/00/0759/
99 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:31:14 No.320681590
いいからワサビ丼食おうぜ!
1426941074019
109 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:35:05 No.320682601
ホースラディッシュ(山わさび)はそれはそれで美味い
北海道の山わさびの醤油漬けで目覚めた
110 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:35:42 No.320682777
本ワサビ99.998%
111 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:36:51 No.320683104
わさびをおろすときに辛味を出すために砂糖とかをちょっと付けるのが定番なんだけど
やっぱそれも100%じゃなくなるから批判するのかな
120 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:42:39 No.320684683
食ってみたいけどやっぱ涙でるほど辛いのかしら?
124 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:46:11 No.320685683
>わさびをおろすときに辛味を出すために砂糖とかをちょっと付けるのが定番なんだけど
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125 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:47:47 No.320686083
侘び寂び丼
126 無念 Name としあき 15/03/21(土)21:52:11 No.320687258
水田(すいでん)わさび丼をココスで売ってもらおう
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